'fermentation'是英语单词，意为“发酵”，是一种化学反应过程，通常涉及糖类和酵母、细菌或真菌等微生物的互动。发酵可以产生酒精、乳酸和其他有用的化学物质。
常见翻译：
- 发酵（简体中文）
- 發酵（繁体中文）
- Gärung（德语）
- fermentación（西班牙语）
- fermenteerimine（爱沙尼亚语）
- fermentation（法语）
- fermentazione（意大利语）
- fermentacja（波兰语）
- fermentação（葡萄牙语）
例句：
1. Fermentation is a crucial step in beer making.（发酵是酿造啤酒的关键步骤。）
2. Sauerkraut is made through the process of lacto-fermentation.（泡菜是通过乳酸发酵制成的。）
3. Wine is produced by the fermentation of grapes.（葡萄酒是通过葡萄的发酵制成的。）
4. The sourdough bread gets its flavor from the natural fermentation of the dough.（酸面包的风味来自面团的自然发酵。）
5. Fermentation can also be used to produce biofuels.（发酵还可用于生产生物燃料。）
6. The fermentation of yogurt produces lactic acid.（酸奶的发酵产生乳酸。）
7. Kimchi is a Korean dish made through the process of fermentation.（泡菜是一道韩国菜，通过发酵制成。）
8. The fermentation of soy sauce takes several months.（酱油的发酵需要几个月的时间。）
9. Kombucha is a fermented tea that has become popular in recent years.（康普茶是一种发酵茶，近年来变得越来越受欢迎。）
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