Umami是一种味道，指的是食物中的鲜味，通常被描述为“第五味”。它的词性是名词。
常见的词组搭配有：umami味、umami口感、umami香气等。
常见的短语有：umami味道、增强umami味。
发音拼写为 /uːˈmɑːmi/ 。
以下是7个相关的中英文翻译例句：
1. 这道菜味道非常好，有丰富的umami味。
This dish tastes really good with rich umami flavors.
2. 蘑菇是umami味很浓的食物之一。
Mushrooms are one of the foods that have a strong umami flavor.
3. 常用的增强umami味的调料是酱油和鱼露。
Soy sauce and fish sauce are common condiments used to enhance umami flavor.
4. 在西方，umami味被很多人认为是药膳里的必备味道。
In the West, umami flavor is considered a must-have taste in medicinal dishes.
5. 这家餐厅的招牌菜是烤肉，那种umami香气让人垂涎欲滴。
The signature dish of this restaurant is grilled meat, whose umami aroma makes people salivate.
6. 除了咖啡因，茶叶中也含有丰富的umami味。
Besides caffeine, tea also contains rich umami flavor.
7. 在日本，umami被视为一种文化，深入入到日本菜肴和饮食习惯之中。
In Japan, umami is considered a culture embedded deeply in Japanese cuisine and dietary habits.
'umami'这个词语来源于日语，表示一种食物味道的感受，通常被翻译为“鲜味”或“鲜美味”。
例句：
1. このスープはうまみがあっておいしいです。
这个汤有很好的鲜味，很美味。
2. この料理は味にうまみがある。
这道菜有很好的味道和鲜味。
3. この野菜はうまみがあって、栄養がある。
这种蔬菜有很好的鲜味和营养。
4. 醤油はうまみを引き出すために使われます。
酱油被用来增加食物的鲜味。
5. うまみのある魚を使って、この料理を作りました。
我用有很好鲜味的鱼来做这道菜。
6. チーズはうまみがあるので、パスタに良く合います。
奶酪有很好的鲜味，所以和意大利面很搭配。
7. このスープには、たくさんのうまみ成分が含まれています。
这个汤里有很多鲜味成分。
8. この味は、肉から出るうまみがあるため、とても美味しいです。
这种味道很美味，因为它有肉的鲜味。
9. 白菜はうまみがあるため、スープの具材として使われます。
因为白菜有很好的鲜味，所以常常作为汤的原材料。
Umami是一种关于味觉的概念，是指一种特别的“鲜”味道，类似于肉或奶酪的味道。它是第五种味觉，除了甜、酸、苦和咸以外的新味道。
中文翻译：鲜味
读音：/uːˈmɑːmi/
例句：
1. Umami is one of the five basic tastes, alongside sweet, sour, bitter and salty.
“鲜味”是五种基本味道之一，其他四种是：甜味、酸味、苦味和咸味。
2. The umami taste is often found in foods that contain a lot of protein, such as meat, fish, and cheese.
“鲜味”通常存在于含有大量蛋白质的食物中，如肉类、鱼类和奶酪。
umami在中文中有"鲜味、马见"的意思，其次还有"食物的"的意思，在线读音是[umami]，umami在英语中经常以名词形式出现，在《英国拉丁词典》中，共找到66个与umami相关的例句。
Umami的翻译
1.鲜味
例句:Does he have a sense of taste besides sweet, salt, sour, umami and bitter? ({\fnYouYuan\fs14\bord1\3aH82}他能尝出甜咸酸鲜苦之外的味道吗？)
2.马见
例句:Having absorbed the umami flavor from the broth, the corn bread becomes the highlight of the meal. (玉米面包将会吸收肉汤的鲜味，这是这道菜肴的亮点。)
3.食物的
例句:Our mouths and tongues have taste buds, which are receptors for the five basic flavors: sweet, salty, sour, bitter, and umami, or what is more commonly referred to as savory. (我们的嘴巴和舌头上都有味蕾。味蕾是五种基本味道的感受器：甜、咸、酸、苦和鲜味，也就是通常所说的咸味。)
4.鲜味的、食物的
例句:The different characters for "salty" and "umami" are both rendered in the Roman alphabet as "xian" . (翻译:“咸”和“鲜”是两个不同的字，但在罗马字母表都列在“xian”栏下。)
例句
1. Our mouths and tongues have taste buds, which are receptors for the five basic flavors: sweet, salty, sour, bitter, and umami, or what is more commonly referred to as savory. (翻译:我们的嘴巴和舌头上都有味蕾。味蕾是五种基本味道的感受器：甜、咸、酸、苦和鲜味，也就是通常所说的咸味。)
2. The different characters for "salty" and "umami" are both rendered in the Roman alphabet as "xian" . (翻译:“咸”和“鲜”是两个不同的字，但在罗马字母表都列在“xian”栏下。)
3. Moreover, if umami does signal satiation, then it might be a useful tool for dieticians. (翻译:此外，如果鲜味真的是饱腹的信号，也许对营养师是一个有用的工具。)
4. Additionally, they can only sense bitter flavors, instead of the sour, sweet, salty and umami scope our tongue can detect. (翻译:此外，肺部的味蕾只能感知辣味，而舌头可以感受到酸、甜、苦、辣和其他鲜味。)
5. Umami has frequently been used as a flavor enhancer, in both Eastern and Western cultures. (翻译:鲜味经常被用来作为风味增强剂，在东方和西方文化。)
6. Different sections of the cerebral cortex process different tastes: bitter, salty, umami, and, in our case, sweet. (翻译:大脑皮层的不同部分 会处理不同的味觉： 苦、 咸、 鲜， 以及我们现在所谈的甜。)
7. Interestingly, our attachment to umami starts early: human breast milk is said to be very rich in the taste. (翻译:有趣的是，我们坚持鲜味很早就开始：人类母乳是说是非常丰富的味道。)
8. There are five tastes on your tongue: sweet, salty, sour, bitter and umami. (翻译:你的舌头可以感知五种味道：甜、咸、酸、苦还有鲜。)
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